Ecco alcuni dei caratteristici antipasti
serviti nel Ristorante, all'occorrenza ogni richiesta viene esaudita....
Freddi
* Bruschette
varie assecondando la stagione
* Lonza alla salsa di mostarda di frutta
* Bresaola alla crema di finocchi o in salsa di funghi
* Carpaccio di vitello
* Involtini di prosciutto al gorgonzola
* Asparagi con polpa di granchio
* Albese alla salsa rossa della casa
* Nidi di carciofi (stagionale)
* Agliata
* Cipollata
* Trote della Stura in carpione
Caldi
* Torte salate ai formaggi
* ai funghi
* zucchini e prosciutto
* fagiolini e stracchino (stagionale)
* asparagi (stagionale)
* Croissant di Castelmagno con cipolle caramellate
* Toma fritta
* Tartine di cipolle al miele
* Involtini di prosciutto ed asparagi
* Fagottini sfiziosi
* Polpa di lumache al peperoncino o alle cipolle
* Crocchette di vitello caramellato al barbera
Vi abbiamo fatto venire l'acquolina in bocca ?
Non vi resta che PRENOTARE allo 01 23 40 237 !
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